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Confesiones de un chef
BOURDAIN , ANTHONY
RBA Libros, 2015. OTROS NO FICCIÓN. 416pp. 21cm. [libro nuevo] [656999].
Comentario: El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopa
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